材料:鸡腿5只,尖椒200克 配料:酱油,料酒,白糖,盐,老姜,大蒜,干辣椒,花椒粒,尖椒小炒鸡的做法 准备材料:鸡腿5只,尖椒200克 干红辣椒洗净用剪刀剪成段...
1、鸡肉加入料酒,五香粉,盐拌匀码10分钟入味 2、锅中热油下鸡肉,炒至鸡肉干香后捞起 3、锅中留少量油,加入葱姜...
1、原材料: 土仔鸡4斤左右,小米椒500克,朝天椒100克,姜30克,蒜50克,青花椒50克,盐适量,酱油适量,淀粉适量,料酒适量。2、小米椒和朝天椒洗净切节,姜切片...
加尖椒:将切好的尖椒倒入锅中,继续翻炒,使尖椒与鸡肉充分混合。调味:加入适量的食盐、白糖、鸡精或味精,根据个人口味调整,炒匀后尝味,确保味道平衡。收汁:...
1、原料:鸡腿一只、洋葱一个、尖椒200克、葱姜蒜适量、干花椒干辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺。2、做法:(1)将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材...
1.将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成块状或条状;2.锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆...
重庆尖椒鸡是一道著名的川菜,以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而闻名。以下是正宗重庆尖椒鸡的做法:【材料】鸡肉:500克(最好选用带骨的鸡块,如鸡腿或鸡翅)尖椒:适量...
重庆尖椒鸡是一道具有浓郁地方特色的川菜,以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而闻名。下面是一种正宗重庆尖椒鸡的做法:【材料】鸡肉:500克(最好选用带骨的鸡块,如鸡腿或...
准备材料:将鸡肉清洗干净,切成适口大小的块状,用料酒、盐、少量酱油和淀粉抓拌均匀,腌制20分钟左右。尖椒洗净切成段,大蒜拍碎,生姜切片,葱切段备用。炒鸡块...
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